Nếu cuối tuần bạn cần thời gian nghỉ ngơi và không muốn bày vẽ với việc bếp núc mà cả nhà vẫn được ăn ngon thì đây quả là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy. Dưới đây, Cooky sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm món bún gà nấu sả nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt gà 500 Gr

• Sả 2 Cây

• Lá chanh 5 Lá

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

• Tỏi băm 2 Muỗng cà phê

• Bột bắp 1 Muỗng canh

• Tương ớt 2 Muỗng canh

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Bún tươi 500 Gr

chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch với nước, để ráo, chặt thành miếng vừa ăn.

2

Lá chanh rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Sả đập dập, băm nhuyễn.

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt gà với lá chanh, sả, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh bột bắp, 2 muỗng canh tương ớt cho vừa ăn.

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho thịt gà đã ướp vào, xào xăn lại.

3

Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) chén nước sôi vào, đảo đều tay thêm khoảng 5 phút.

4

tắt lửa, cho món ăn ra tô và ăn kèm với bún. Mong các bạn thành công với món ăn này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)